Denne forfatter har endnu ikke udfyldt nogen detaljer.Meanwhile lets just say that we are proud Benjamin Dane contributed a whooping 1273 entries.
Asger Hansen kunne lide faget fra starten og har nu arbejdet med brød halvdelen af sit liv. Men det er en dårlig branche at blive gammel i, siger den unge bager, der stadig drømmer om at lave det perfekte brød, selv om han i år kom på sejrsskamlen til bager-VM.
Den velduftende vaniljestang er en af verdens mest krævende fødevarer at fremstille. Samtidig lever arbejderne i vaniljebranchen ofte et farligt liv med væbnede røverier og trusler fra et kriminelt marked, der handler med de sorte guldkorn. Men i ly af mørket finder man også steder, hvor vaniljen baner vej mod bedre tider.
På trods af flystøj holder Skrydstrup sig tæt til jorden. Byen er lige dele militær flyvestation, villavejsmagelighed og forstadsfornuft, og den emmer af jetbrændstof fra oven og af dvælende hæ-hæ-historier fra neden. Ud & Se besøgte stedet, der måske larmer mere i medierne end i virkeligheden.
Hver måned tager vi toget og falder i snak med de andre passagerer. Om hvor de skal hen, hvad de har oplevet, og hvem der gemmer sig bag de ansigter, vi alle sidder og ser på.
Travlhed i køkkenet er en tradition i sig selv. Men stress kan undgås. Læg en plan, og kom tidligt i gang med at grave, stege, koge, brune og bage. Så arbejder uret for dig. Find inspiration til julebordets ledestjerner i disse seks gennemafprøvede opskrifter.
Han var groet fast i tilværelsen, da han på usandsynlig vis pludselig kom i fjernsynet. Kort efter kunne danske børn se en høj mand med overstadig begejstring på skærmen. Siden er han blevet kultfigur for en hel generation. Med udgangspunkt i sin egen opvækst er han stadig i gang med at redde alle landets børn – og ikke mindst sig selv. Her fortæller 49-årige MIKKEL LOMBORG ærligt om de stubbe, der voksede ud og blev til Hr. Skæg.
Her får du decembers nyheder fra DSB.
På skuespillerskolen fik hun besked på at nedtone klovneriet. Men Mette Horn bevarede evnen til at se humoren i ligtorne og krummede tæer. Kig med tilbage på en sydindisk tudetur, en aflyst atlantisk rejse og en form for juleeventyr i barndommens København.
På Vesterbro, hvor Danmarks mest rå stofscene udspiller sig, har Rud Ellegaard haft sin gang i 38 år. Han har fulgt bydelens udvikling gennem kvarterets kriminelle miljø og mærket på egen krop, hvordan arbejdet har ændret ham som menneske. Her er hans liv som gadebetjent.
I snart 60 år har de sået landeplager. Og tv-julekalenderen trives stadig fint, men har også fornyet sig mange gange undervejs, siger tv-forsker Gunhild Agger og peger på nogle af årenes mest mindeværdige eksempler.
Redaktør
Jens Vilstrup
jens@piccolomedia.dk
Redaktionschef
Peter Nicolai Gudme Christensen
peter@piccolomedia.dk
Digital redaktør
Benjamin Dane
benjamin@piccolomedia.dk
Ideer:
artikelforslag@piccolomedia.dk
Læserbreve:
brev@piccolomedia.dk
Art direction
Stine Sophie Birch
sophie@piccolomedia.dk
Ansvarshavende
Niels-Otto Fisker,
kommunikationschef i DSB.
DSB-redaktør
Gregers Lohse
Mediainformation:
Klik her for download af PDF
Producent:
Piccolo Media Group Aps
Adm. direktør/CEO
Jesper Sehested Lund
jsl@piccolomedia.dk
Annoncesalg:
Piccolo Media Group ApS
Annoncesalg:
Salgsdirektør
Christian Arndt
christian@piccolomedia.dk,
Telefon: 51333455
Key Account Manager
Christian Preetzmann
cp@piccolomedia.dk,
Telefon: 42680845
Ud & Se er et af Danmarks største magasiner. Læst i hele landet siden 1980.
Læs Ud & Se tilbage til 2005 på dsb.dk/om-dsb/ud--se
Følg os på instagram @udogse
Produceret for DSB af:
Vi kan anmode om, at cookies skal indstilles på din enhed. Vi bruger cookies for at vide, hvornår du besøger vores hjemmesider, hvordan du interagerer med os, for at forbedre din brugeroplevelse, og for at tilpasse din interaktion med vores hjemmeside.
Klik på de forskellige kategorioverskrifter for at lære mere. Du kan også ændre nogle af dine præferencer. Noter at blokering af visse typer cookies kan påvirke din oplevelse på vores websites og de services vi kan tilbyde.
Disse cookies er strengt nødvendige for at tilbyde dig tjenester via vores hjemmeside, og for at bruge nogle af dens funktioner.
Fordi disse cookies er strengt nødvendige for at levere hjemmesiden, kan du ikke afvise dem uden at påvirke, hvordan vores hjemmeside fungerer. Du kan blokere eller slette dem ved at ændre dine browserindstillinger, og tvinge alle cookies til at blive blokeret på denne hjemmeside.
Disse cookies indsamler oplysninger, der bruges enten i aggregeret form for at hjælpe os med at forstå, hvordan vores hjemmeside bliver brugt og hvor effektiv vores markedsføringskampagner er, eller for at hjælpe os med at tilpasse vores hjemmeside og applikation til dig med henblik på at forbedre din oplevelse.
Hvis du ikke ønsker, at vi sporer dine besøg på vores side kan du deaktivere sporing i din browser her:
Vi bruger også forskellige eksterne tjenester som Google Webfonts, Google Maps og eksterne videoudbydere. Da disse udbydere kan indsamle personlige oplysninger, som f.eks. din IP-adresse, giver vi dig mulighed for at blokere dem her. Vær opmærksom på, at dette i høj grad kan reducere funktionaliteten og udseendet af vores hjemmeside. Ændringerne vil træde i kraft, når du genindlæser siden.
Google WebFont-indstillinger:
Google Map-indstillinger:
Indlejrede videoer fra Vimeo og YouTube:
Du kan læse mere detaljeret om vores cookies og privatlivsindstillinger på siden for vores privatlivspolitik.