Indlæg af Benjamin Dane

Er der nogen derude?

Ufoer, flyvende tallerkner og rumlig intelligens? Er der mon liv derude et sted i galakserne? Spørgsmålet har plaget, præget og påvirket os jordboer i årtier, og på det seneste har afsløringer genoplivet fascinationen og muligheden for et ’måske’, man ikke behøver at grine af. Ud & Se lyner op i dragten, spænder hjelmen og tager dig på en historisk rejse til hemmelighederne fra det ydre rum.

december 25, 2023 af

Chili i blodet

Da hun som barn kom til Danmark, mistede hun næsten sin madkultur. Som voksen satte hun sig for at indhente det forsømte og lærte – via langdistanceopkald og YouTube – sig selv at lave autentisk kinesisk mad. Nu har den 45-årige forfatter Xinxin Ren Gudbjörnsson skrevet en
kogebog, der også er en familiekrønike, og som begynder med oldefarens kamp for chili.

december 25, 2023 af

På sporet af …

Hver måned tager vi toget og falder i snak med de andre passagerer. Om hvor de skal hen, hvad de har oplevet, og hvem der gemmer sig bag de ansigter, vi alle sidder og ser på.

december 25, 2023 af

Hammerhajer

Gemmer vores lofter, kældre, garager og dødsboer mon på uopdagede skatte? Måske, men sandsynligvis ikke. Alligevel lever drømmen om det usædvanlige fund i bedste velgående. Hvem og hvad vil man helst finde? Ud & Se siger første, anden, tredje … og indvier dig i en auktions- og vurderingsverden af drømme, håb og hammerslag.

december 18, 2023 af

Lige ud ad landevejen

Danmark er et lille land med masser af uventede opdagelser. Overalt derude gemmer der sig pludselige træk i mundvigen. Det gælder bare om at åbne øjnene. Fotograf Martin Dam Kristensen tager dig en tur rundt i det skæve smils rige.

december 18, 2023 af

En kærlig hånd

Der er VM i håndbold på hjemmebane, og for Danmark skal MIE HØJLUND fordele spillet i bestræbelserne på at gentage ’De Jernhårde Ladies’’ triumf fra 1997. Ud & Se tog med den 26-årige playmaker til hjemmekamp i Odense, duftede til harpiksen og fik den danske halkultur under huden.

december 11, 2023 af

Den indre stemme

ALBERTE WINDING har med sin naturlighed og sin melankolske bundklang ramt de fleste danskere på et tidspunkt i deres liv. Multikunstneren, der for nylig vandt Danish Music Awards’ Ærespris, fortæller her om de plader og numre, der har sat dybe præg i løbet af hendes eget liv.

januar 5, 2024 af