Chili i blodet
45-årige Xinxin Ren Gudbjörnsson har skrevet en kogebog, der også er en familiekrønike – og begynder med oldefarens kamp for chili.Vild historie
Som ung rejste Nikolaj Juel med sin guitar til London spillede på verdens største scener. Men nysgerrighed trak ham ind i køkkenet og ud på jagt.Grydeklar
Årstiden kalder på styrkende kost med saft, kraft og raffinement, og hvem forstår sig bedre på det end franskmændene?Isen er brudt
Brødrene bag Hansens Is opfinder nye smage, viderefører gamle dyder og skummer fløden.Overskudsmenneske
Selina Juul er forkvinde for kampen mod madspild ekspert i at få rester til at ose af kærlighed.Under Ukraines himmel
Ukraine er ikke alene verdens kornkammer. Det store land er leveringsdygtigt i et saftigt, krydret køkken, der måske er ukendt for mange.Redaktion
Redaktør
Jens Vilstrup
jens@piccolomedia.dk
Redaktionschef
Peter Nicolai Gudme Christensen
peter@piccolomedia.dk
Digital redaktør
Benjamin Dane
benjamin@piccolomedia.dk
Ideer:
artikelforslag@piccolomedia.dk
Læserbreve:
brev@piccolomedia.dk
Art direction
Stine Sophie Birch
sophie@piccolomedia.dk
Ansvarshavende
Niels-Otto Fisker,
kommunikationschef i DSB.
DSB-redaktør
Gregers Lohse
Annoncesalg/kontakt
Mediainformation:
Klik her for download af PDF
Producent:
Piccolo Media Group Aps
Adm. direktør/CEO
Jesper Sehested Lund
jsl@piccolomedia.dk
Annoncesalg:
Piccolo Media Group ApS
Salgsdirektør
Christian Arndt
christian@piccolomedia.dk,
Telefon: 51333455
Key Account Manager
Lars Barington
lars@piccolomedia.dk,
Telefon: 93963455
Key Account Manager
Christian Preetzmann
cp@piccolomedia.dk,
Telefon: 42680845
Abonnement:
Abonnementbestilling:
Klik Her!
Kundeservice:
Ud & Se
c/o Repiit A/S
House of Innovation
Jernbanegade 27
6000 Kolding
Tlf: 66 12 1234 - Mandag-torsdag 08.30-14.30, fredag 9.00-14.00.
Mail: udogse@repiit.com
Selvbetjening for abonnenter:
Klik Her!
Abonnementsbetingelser:
Klik Her!
Links og info
Ud & Se er et af Danmarks største magasiner. Læst i hele landet siden 1980.
Læs Ud & Se tilbage til 2005 på dsb.dk/om-dsb/ud--se
Følg os på instagram @udogse
Produceret for DSB af: