Indlæg af Benjamin Dane

Knæk og bræk

I 90’erne slog en ung skuespiller til sin egen overraskelse igennem med en film, der ikke handlede om noget. SIDSE BABETT KNUDSEN fortæller i 10 kapitler om at snyde sig til at blive skuespiller, om at skrige af smerte, om angstprovokerende berømmelse og om vejen fra et vekselkontor i Paris til at ’voldtage’ Tom Hanks på et hotel i Casablanca.

På sporet af …

Hver måned tager vi toget og falder i snak med de andre passagerer. Om hvor de skal hen, hvad de har oplevet, og hvem der gemmer sig bag de ansigter, vi alle sidder og ser på.

Coq au vin

DET SKAL DU BRUGE 4 personer 1 hanekylling på ca. 1.500 g 1,5 tsk. fint salt 1 flaske rødvin 150 g lufttørret svinebryst (ventreche) eller god dansk tørsaltet bacon i tern 250 g champignoner 200 g perleløg 4 fed hvidløg 10 kviste timian 4 laurbærblade 2-3 dl kraftig fjerkræbouillon 2 gulerødder Havsalt Friskkværnet peber Smør og neutral […]

Stum af beundring

For et århundrede siden var Danmark datidens Hollywood. Danske stumfilm chokerede, pirrede og begejstrede hele
verden og gjorde Asta Nielsen, Valdemar Psilander og Fy og Bi til feterede stjerner. Men i mange år har stumfilmene levet en skyggetilværelse og været næsten umulige at se. Det skal der laves om på.