Indlæg af Benjamin Dane

Skjoldmø

Som barn følte Karen Marie Ørsted sig ved siden af, men så fandt hun retning i musikken. Senere brød hun igennem på verdensplan – og fik panikanfald. I dag vil MØ stadig være popstjerne, men på egne pauserende præmisser og i sine orienterings-løbesko. Ud & Se forsøger at følge ruten.

Station to station

I de sidste dage i juni og de første i juli kan du gå om bord i toget, synge med på den gamle David Bowie-plade og stige direkte af på en helt ny DSB-station på Roskilde Festival.

Kunst på menuen

Først troede hun, at hun skulle være fotojournalist. Så fotokunstner. Men på kandidaten på kunstakademiet fandt nordjyske Johanne Stoffersen ud af, at hun kunne kombinere kunst med sin lidenskab for mad.

Et flakkende blik

Laura Ringo er ikke for langsomme startere, og hendes cv er en hvirvelvind. Først droppede hun journalistik, så kastede hun sig over universitetet, optikerbranchen, højskolen og andre ting, og så blev hun forfatter. Men hvem ved? Måske er hun en dag – også – noget helt andet.

Den store tale

Efter 20 år i HR-branchen blev Sophie Dam professionel taleskriver. Nu bruger hun sin uddannelse i kommunikation og psykologi til at hjælpe både sygeplejersker, fodboldspillere og milliardærer med at sige det, der er vigtigt.

Smør tykt på

Smørrebrød er noget af det skønneste året rundt, men måske især når solen skinner. Tag festen udenfor, servér med glæde og måske en kølig snaps, og invitér dig selv, din familie og dine venner til velsmurt og højtbelagt selskab.

Levebrød

Når det kommer til rugbrød, er Åse Hansen en ægte veteran. Her udlægger den 74-årige forsker og forfatter brødteksten og fortæller om kostfibre og surdej, om vejen til den perfekte krumme og om at bruge hele sit liv på danskernes nationalspise nummer ét.

Velkommen til kaninhullet

Corona-krise, sociale medier og ikke mindst Donald Trump har givet ideen om sammensværgelser vind i sejlene. Øjensynligt abonnerer en voksende mængde danskere på konspirationsteorier, men hvem er de? Og kan det passe, at en skruppelløs elite styrer menneskeheden?